Охмелеть можно. Минсельхоз прогнозирует рост производства хмеля на 22%. В ведомстве отметили, что в последние годы объемы выращивания растения в России демонстрирует положительную динамику.
"По итогам 2024-го объем составил 328,8 т, что в 1,7 раза превышает уровень 2021-го (194,4 т). В 2025 году, по данным хмелепроизводящих регионов, валовой сбор может превысить 400 т", — сообщили в ведомстве.
Растет и общая площадь хмельников в России: по итогам прошлого года она увеличилась на 6,9% и составила 332,4 га, отметили в министерстве. Также повышаются темпы закладки новых хмельников. Так, в 2024-м заложено 136,9 га, что в 3,8 раза выше показателя 2023-го.
Подробнее читайте в эксклюзивном материале "Известий".
